Hildegard von Bingen, Hl. (1098-1179)

Und wer an dreitägigem Fieber leidet,
der nehme Veilchen
und zu dessen dritten Teil Wegerich und Pfefferkraut,
zweimal soviel wie Wegerich,
und diese Kräutlein esse er
häufig mit Essig oder gebratenem Salz.

(aus: Heilkraft der Natur, Physica)

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